
Kartoffelfest in der Primarschule 
«Einige Monate später war es endlich Zeit, die Ernte einzuholen. Mit Stolz sammelten wir 9 kg Kartoffeln, etwa 6 kg Kürbis sowie Stangensellerie, Tomaten, Kohlrabi, Gurken, Schnittlauch und Petersilie.» Am Dienstagmorgen ging es dann ans Kochen: Die Kinder schnitten, schälten, würfelten und rührten fleissig mit. «Gemeinsam bereiteten wir Gschwellti, Kartoffelgratin, Ofenkartoffeln (Pommes), Rösti, Kürbissuppe und leckere Dipsaucen mit frischen Gemüsesticks zu. Der Tag war voller Freude und unser gemeinsames Mittagessen schmeckte allen hervorragend.» Es war besonders schön zu sehen, wie die Kinder den gesamten Prozess vom Pflanzen bis zum Geniessen ihrer eigenen Ernte mit Begeisterung verfolgten.